Page 3 - Carta Digital - El Asador Point - Parrilleria - Restaurant
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Criollos
&Típicos
Chicharrón de cerdo.............................. 25.00
Deliciosos trozos de cerdo,
acompañado con papa dorada , maíz y sarsa criolla
Costillar dorado de cordero................ 28.00
Costillas de cordero altiplánico
con papa dorada, arroz y sarsa
Costillar dorado de res.......................... 28.00
Costillas de res con papas
doradas, arroz y sarsa
Lechón al horno...................................... 30.00
Costillas asadas y doradas
acompañadas de papa dorada y sarsa criolla
Trucha frita............................................... 30.00
Filete de trucha del lago de Arapa,
acompañada con papa dorada, arroz y ensalada
Seco con frejol a punto de cabrito.. 24.00
Exquisito seco de cordero acompañado
de frejol, arroz y sarsa
Asado de ternera con puré............... 24.00
Rodajas de carne en guiso
acompañadas de puré y arroz
Asado con frejol.................................... 24.00
Rodajas de carne en guiso
acompañadas de frejol, arroz y sarsa criolla
Caldo de cordero................................... 19.00
Caldo tradicional con cordero
altiplánico
Trucha al ajo............................................ 32.00
Filete de trucha en salsa de ajo
acompañada de con papa dorada,
arroz y ensalada

